“聚焦蒙高”——中国文化系列讲座《中国茶文化》

2018年5月2日，特洛伊大学孔子学院蒙哥马利校区本年度春季第九场中国文化讲座《中国茶文化》在巴特利教学楼举行。

中国是世界上最早发现、栽培和利用茶叶的国家。经过漫长的历史跋涉，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。它分为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶和红茶六大种类。中国人喝茶不仅在“饮”，而且重“礼”，中国茶道就是把人们日常饮茶的习惯，根据茶道规则，通过艺术加工，向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧，把日常的饮茶引向艺术化，提升了品饮的境界，赋予茶以更强的灵性和美感。伴随着舒缓悠扬的中国古典音乐，主讲人周正老师现场向听众展示了茶道的过程，让大家在感受高雅的中国茶艺的同时还品尝了清香的中国绿茶。最后，周老师还让听众亲自体验，使听众认识了基本的茶具种类、学习了如何洗茶、倒茶等等，大家都积极踊跃地尝试，表现出了对中国传统茶文化的浓厚兴趣。